Specializzazione

Chimica

Per tutto il Medioevo la chimica fu arte magica più che scienza, in seguito trovò varie applicazioni industriali, e l'industria chimica fu la prima a subire le rivoluzioni tecnologiche di processi produttivi: infatti la richiesta sempre crescente di prodotti chimici e le esigenze del mercato spinsero le industrie chimiche a realizzare impianti giganteschi che garantissero l'economicità della produzione. Oggi si è molto sviluppata la chimica del carbonio che ha consentito la produzione delle materie plastiche che hanno rivoluzionato le possibilità di vestirsi, di abitare, di muoversi e, più in generale, di vivere.

lì maggior numero di cose che rientrano nella quotidianità del nostro vivere appartengono alla chimica. In nessun altro campo, come in quello della ricerca chimica, appare così evidente l'utilità dell'indagine. La ricerca, se adeguatamente orientata, darà validi risultati; se lasciata a se stessa, recherà gravi danni planetari.

Il chimico è sempre teso verso la scoperta di nuove sostanze che sostituiscano vantaggiosamente quelle già in uso e studia nuovi processi per produrre sostanze già note in modo più economico. Tuttavia buona parte dell'indagine chimica è costituita dalla ricerca pura, poiché una delle sue caratteristiche più valide è che l'oggetto della ricerca può essere ben delimitato, così, concentrando una grande quantità di forza, si può raggiungere abbastanza rapidamente un obiettivo preciso. La ricerca può essere programmata come tempi e costi in modo semplice, sia che l'obiettivo coincida con un plastificante per vernici, sia con un colorante o con un impermeabilizzante.

Vi sono diversi laboratori di ricerca nei quali si svolgono principalmente tre tipi di attività: uno consiste nello studio della impiantistica chimica; un altro nello studio delle reazioni per ottenere in modo migliore prodotti già noti; un terzo nell'analisi di metodi più idonei a minimizzare l'inquinamento dell'ambiente.

Quest'ultimo è più direttamente implicato nel problema dell'equilibrio ecologico e mostra chiaramente l'importanza della programmazione: i ritardi in questo campo pongono oggi la società di fronte a scelte decisive.

Per quanto più attinente lo studio, esso si impernia su quattro materie portanti: Chimica Fisica che utilizza gli strumenti della matematica per spiegare i processi chimici e le loro relazioni con l'energia; Chimica Industriale ed Impianti Chimici che si occupa dello studio dei processi chimici e della loro realizzazione su scala industriale; Chimica Analitica che studia le varie metodiche di analisi qualitativa e quantitativa; Chimica delle Fermentazioni che affronta lo studio delle biotecnologie e dei processi fermentativi con cui possono essere ottenute e individuate determinate sostanze.